2020年01月04日

二郎と武蔵、一風堂では、どれが1番のラーメンなのか



郎と武蔵、一風堂では、どれが1番のラーメンなのか?宣伝なしで、なぜオープン初日から大行列なのか?なぜジロリアンは、身も心も二郎に魅了されるのか? セグメンテーションとターゲティング、ポジショニング、コ...続きは本文で

【 著者 】 牧田幸裕
【 評価 】 3.6
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【書籍紹介】
二郎と武蔵、一風堂では、どれが1番のラーメンなのか?
宣伝なしで、なぜオープン初日から大行列なのか?
なぜジロリアンは、身も心も二郎に魅了されるのか? セグメンテーションとターゲティング、ポジショニング、コア・バリュー、消費者行動の進化・・・・・・
ラーメン二郎から経営学の基本がわかる!
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【書籍情報】
単行本:205ページ
出版社:東洋経済新報社
言語:日本語
梱包サイズ:18.6 x 13 x 2 cm

【本書のキーワード】
  経営学・経営理論
  牧田 幸裕
  東洋経済新報社
  経済
  中国料理店.アジア・アラブ料理店
  4492502130
  ラーメン二郎にまなぶ経営学 ―大行列をつくる26(ジロー)の秘訣
  サービス産業
  小売業を中心とした流通産業



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posted by BookReviewer at 16:15| ビジネス・経済 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする