2019年11月17日

ヤミーさんのカルディレシピ 新版 ~世界中の食材を使った簡単でおいしい料理~【ヤミー】



00万アクセスを超える人気ブログからデビューした人気料理研究家のヤミーさんのフライパンと電子レンジ、オーブントースターで簡単にできる輸入食材活用レシピ集。 こんな食材があるけれど、どうやって使うの?ど...続きは本文で

【 著者 】 ヤミー
【 評価 】 3.7
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【書籍紹介】
700万アクセスを超える人気ブログからデビューした人気料理研究家のヤミーさんのフライパンと電子レンジ、オーブントースターで簡単にできる輸入食材活用レシピ集。

こんな食材があるけれど、どうやって使うの?どうすればおいしく食べられるの?

という疑問にヤミーさんがお答え。
一つの食材や調味料を存分に活かして、アジア、ヨーロッパ、中東から南米、アフリカまで何通りものインターナショナルな料理を作ってしまいます。

しかも、今回はヤミーさんと輸入食材店「カルディコーヒーファーム」がコラボレーション!人気商品やキッチンにストックしておくと便利な食材や調味料、そこから作るおいしくて簡単な料理をご紹介。味は本格的!でも作るのはとっても簡単なレシピは120以上!全て撮り下ろしです。

※本書はMCプレスより2008年6月に発行した『ヤミーさんのカルディレシピ』の新版です。
内容に変更点などはございませんので、ご了承ください。
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【本の目次】
       01 乾物(クスクス
       アジアの米麺 ほか)
       02 ソース、タレ、パウダー(スイートチリソース
       サルサソース ほか)
       03 ペースト、塩づけ(バジルペースト
       アンチョビ ほか)
       04 缶詰め、瓶詰め(トマト缶
       ココナッツミルク ほか)
       05 カルディのティータイム―お菓子とクイックブレッド(コーヒー
       紅茶 ほか)

【書籍情報】
単行本(ソフトカバー):112ページ
出版社:毎日コミュニケーションズ; 新版
言語:日本語
梱包サイズ:28.4 x 21 x 2 cm

【本書のキーワード】
  洋風料理
  家政学 生活科学
  毎日コミュニケーションズ
  BUK279752
  食品.料理
  4839931763
  ヤミー
  ヤミーさんのカルディレシピ 新版 ~世界中の食材を使った簡単でおいしい料理~



【関連図書】


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カルディ最強バイブル(晋遊舎ム…

ヤミーさんの基本7つのスパイス…


posted by BookReviewer at 11:13| 暮らし・健康・子育て | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする